HERZLICH WILLKOMMEN IM WEINGUT PETER SCHWEIGER
Peter Schweiger und sein Sohn Peter Junior – er ist bereits die 5. Winzergeneration – legen besonders großen Wert auf das umweltfreundliche und nachhaltige Weinbauhandwerk.
AB-HOF-VERKAUF
Bei unserem AB-HOF-VERKAUF bieten wir euch auch gerne eine WEINVERKOSTUNG an!
Wir laden Sie recht herzlich dazu ein, uns und unseren Betrieb zu besuchen und kennen zu lernen. Gegen telefonische Voranmeldung sind wir gerne für Sie da. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Telefon:
Barbara Satler: +43 664 451 01 62
Peter Schweiger: +43 664 210 47 48
Peter Schweiger Junior: +43 664 474 82 54
Unsere Geschichte
Ein Weingut in der bereits 5. Generation
1. Generation
1900
Ururgroßvater Vincent Schweiger führte einen gemischten landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Tierhaltung und einem Weingarten für die Selbstversorgung
2. Generation
1922
Urgroßvater Franz Schweiger übernahm den gemischten landwirtschaftlichen Betrieb und führte ihn in Gedenken an Vincent Schweiger so fort
3. Generation
1958
Großvater Franz Schweiger übernahm mit 16 Jahren den landwirtschaftlichen Mischbetrieb seines Vaters mit ½ ha Weinbau mit der Entscheidung nur mehr Weinbau zu betreiben.
3. Generation
1958-1984
In dieser Zeit erweiterte Franz Schweiger den Betrieb auf 8 ha.
4. Generation
1985
Peter Schweiger arbeitet seit seinem 16. Lebensjahr im elterlichen Weinbaubetrieb und ist maßgeblich für die Qualitätssteigerung der Weine, die stätige Vergrößerung der Weingartenflächen, sowie für die baulichen und maschinellen Modernisierungen verantwortlich.
5. Generation
2013
Peter Junior steigt nach erfolgreich absolvierter Weinbauausbildung in den Betrieb ein und bewirtschaftet und vinifiziert gemeinsam mit seinem Vater den Weinbaubetrieb, der in der Zwischenzeit auf 26 ha angewachsen ist.
Grüner Veltliner
Die bodenständige und bekannteste Weinsorte Österreichs, die im Ausland vielfach als das „österreichische Nationalgetränk“ gilt, wird von uns in fünf verschiedenen Lagen-Charakteren ausgebaut:
Vom leichten, spritzigen Wein, bis zur substanz- und alkoholreichen Spätlese, die sehr lagerfähig ist. Der Grüne Veltliner ist in der Regel betont fruchtig, pfeffrig und würzig.
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Riesling
Der spät reifende Riesling stellt hohe Ansprüche an die Lage. Das charmante Bukett, meist mit Anklängen von Steinobst und exotischen Früchten, die lebendige Säure, bringt der Riesling am besten auf den nach Süden bis Südwesten ausgerichteten Terrassen auf Urgesteinsverwitterungsböden hervor, die ein Heranreifen bis weit in den November erlauben. Dieses Terroir findet man am Zöbinger Kogelberg und Zöbinger Heiligenstein, welches dem Riesling zusätzlich eine mineralische Note verleiht.
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Unser Team
Unsere motivierten Mitarbeiter tragen zu tollen Ergebnissen bei!
Peter Schweiger
Geschäftsführer
Um große Weine zu keltern benötigen Sie Zeit zum reifen!
Peter Schweiger Junior
Junior Chef
Die Verbundenheit zur Natur ist sehr wichtig!
Lukas Schweiger
Marketing
Werbung und Vertrieb über das Internet bzw. Social Media wird immer wichtiger!
Lilly
Haushund
Ich bin für jeden Spaß zu haben und motiviere dadurch unsere Mitarbeiter!
Peter Junior & Peter & Lukas
1944
Sonnenstunden
23
Weine
26
Anbaufläche in ha
5